Здавалося б, чим звичайна сіль може бути корисною на городі і в цілому на ділянці? Досвідчені садівники впевнені — без солі дачний сезон точно не буде спокійним, оскільки цей натуральний консервант може знадобитися для вирішення багатьох проблем, розповідає KURAZH.
Ось кілька способів використання солі на городі:
Захист від шкідників
Сіль може бути корисним засобом у боротьбі з деякими шкідниками на городі, але треба бути обережними, щоб не перевищити норми та не пошкодити ґрунт або рослини. Ось декілька способів, як використовувати сіль для боротьби з окремими шкідниками:
Слимаки і равлики: Сіль є ефективним засобом боротьби з цими шкідниками, оскільки вона висушує їх. Ви можете посипати сіль навколо посадок або місць, де ви часто бачите цих шкідників. Зверніть увагу, що треба бути обережним, щоб не пошкодити рослини.
Мурахи: Якщо ви помітили мурашник у своєму саду, сіль може допомогти. Посипте сіль безпосередньо на мурашник, і це може відлякати мурах.
Тля та попелиця: Для боротьби з цими шкідниками можна зробити солевий розчин. Змішайте 2 столові ложки солі в 1 літрі води і використовуйте цей розчин для обприскування рослин.
Завжди треба пам’ятати, що використання солі має бути міряним. Занадто велика кількість солі може збільшити солоність ґрунту і пошкодити рослини.
Лікування парші та іржі
Сіль відома своїми антисептичними властивостями і може бути використана для контролю та лікування деяких хвороб рослин, зокрема парші та іржі. Але знову ж таки, важливо використовувати сіль обережно, щоб не пошкодити рослину або ґрунт.
Парша: Для контролю парші ви можете використовувати солевий розчин. Змішайте 2 столові ложки солі з 1 літром води і обприскуйте рослини, особливо ті, які вже були заражені. Обприскування повинно проводитись регулярно до зникнення симптомів хвороби.
Іржа: Іржа, що зазвичай вражає рослини, такі як рози або яблуні, також може бути зупинена за допомогою солі. Обприскуйте рослини сольовим розчином, як описано вище, і це може допомогти знизити розвиток хвороби.
Зазначимо, що ці методи не гарантують 100% ефективності і в деяких випадках може бути потрібне використання спеціалізованих фунгіцидів. Крім того, постійне використання солі може негативно позначитися на якості ґрунту, тому важливо використовувати цей метод розумно та з обережністю.
Покращення зростання рослин
Сіль в малих кількостях дійсно може покращити ріст рослин, але занадто велика кількість може бути шкідлива. Декілька способів використання солі для покращення зростання рослин включають:
Покращення властивостей ґрунту: Деякі рослини, такі як буряки, шпинат, редиска, люблять легко солонуватий ґрунт. Додавання невеликої кількості солі до ґрунту може покращити їхній ріст і врожайність. Однак важливо не переборщити, оскільки занадто велика кількість солі може бути шкідлива для рослин.
Покращення здоров’я рослин: Розчин солі може використовуватися для промивання рослин у випадку певних хвороб. Наприклад, солона вода може бути корисною проти паразитів, таких як попелиця.
Важливо пам’ятати, що, хоча сіль може бути корисною для рослин в малих дозах, занадто велика кількість може бути шкідлива і навіть смертельна для рослин. Завжди використовуйте сіль обережно і лише тоді, коли це дійсно необхідно.
Знищення бур’янів
Використання солі для знищення бур’янів є стародавнім методом, який може бути ефективним при правильному застосуванні. Однак потрібно враховувати, що сіль може вплинути не лише на бур’яни, але й на корисні рослини, а також може змінити хімічний склад ґрунту. Ось кілька способів, як використовувати сіль для боротьби з бур’яном:
Пряме нанесення: Цей метод включає пряме нанесення солі на бур’ян. Ви просто посипаєте сіль на листя та стебла бур’яну. Вода в рослині поглинає сіль, що призводить до висихання бур’яну. Однак будьте обережні, щоб не нанести сіль на корисні рослини.
Використання солі в розчині: Ви також можете розчинити сіль у воді та використовувати цей розчин для поливу області, де зростає бур’ян. Знову ж таки, вам потрібно бути обережними, щоб не заподіяти шкоди корисним рослинам.
Соляний бар’єр: Цей метод містить створення “соляного бар’єра” навколо рослин, які ви хочете захистити. Сіль використовується для створення бар’єра навколо області, що забезпечує захист від бур’яну.
Важливо пам’ятати, що використання солі як гербіциду може мати негативний вплив на ґрунт, особливо якщо вона використовується в великих кількостях.
Збереження врожаю
Використання солі для зберігання врожаю є старовинним методом, який досі застосовується в багатьох домогосподарствах.
Соління овочів та фруктів: Це, мабуть, найвідоміший спосіб використання солі для зберігання врожаю. Огірки, помідори, буряки, капуста — всі ці овочі можна засолити для довготривалого зберігання. Важливо пам’ятати, що кількість солі та час соління залежать від типу овочів, тому перед початком засолювання варто подивитися рекомендовані рецепти.
Соління грибів: Гриби — це ще один продукт, який часто засолюється для зберігання. Знову ж таки, важливо знати правильні пропорції та час соління, щоб гриби не стали занадто солоними або, навпаки, недостатньо просоленими.
Зберігання картоплі: Невелику кількість солі можна посипати між рядами картоплі в мішку або ящику для зберігання. Це допоможе запобігти гниттю та знизити вологість, що сприятиме збереженню картоплі протягом довгого часу.
Соління м’яса і риби: Цей метод використовується для зберігання м’яса і риби без холодильника. М’ясо або риба засолюються, а потім зберігаються в прохолодному місці. Цей метод потребує значної кількості солі, але він дозволяє зберігати продукти протягом кількох місяців.
Варто зазначити, що, хоча сіль і є ефективним засобом зберігання врожаю, вона також може значно збільшити вміст натрію в продукті. Тому вживання засолених продуктів слід обмежувати, особливо для людей з високим артеріальним тиском або іншими серцево-судинними захворюваннями.
Сіль є універсальним засобом, який можна використовувати для вирішення багатьох проблем на городі. Важливо використовувати сіль правильно, щоб не нашкодити і рослинам і собі.
