Головна Life style Тісто для тонких та ажурних млинців

Тісто для тонких та ажурних млинців

by Max
Тісто для тонких та ажурних млинців

Надзвичайно цінно, коли млинці виходять ажурні та тонкі. Рука так і тягнеться взяти наступний з тарілки. А щоб вони вийшли саме такими, потрібно правильно приготувати тісто. Його рецепт читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • борошно — 2 скл.;
  • яйця — 2 шт.;
  • кефір — 350 мл;
  • окріп — 1 скл.;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • сіль — 0,5 ч.л.;
  • сода — 0,5 ч.л.;
  • олія — 1 ст.л.

Як приготувати

Змішайте разом яйця, цукор, сіль. Збивайте до появи піни. Тепер в цю суміш повільно вливайте окріп та замішуйте вінчиком чи міксером без зупинки.

Далі в тісто вливають кефір та просіяні борошно з содою. Залишається тільки добре вимішати тісто, щоб не було грудочок та додати олію. дайте тісту постояти 5-10 хвилин, а потім можна смажити ажурні млинці.

Читати ще

oh-logo-03-white

Новинарне агентство “Хмельницький Online”. Видання не несе жодної відповідальності за зміст і достовірність фактів, думок, поглядів, аргументів та висновків, які викладені у інформаційних матеріалах з посиланням на інші джерела інформації. Усі запити щодо такої інформації мають надсилатися виключно джерелам відповідної інформації.

Головне

Останні новини

© 2023 – Хмельницький Online.