Бутерброд є чудовим початком дня для тих, хто втомився від корисних яєчні, омлету, каші та йогурту з кисломолочним сиром. Є величезна кількість рецептів цієї прекрасної та простої страви, тому ви можете себе нічим не обмежувати. Як можна порадувати себе та своїх близьких смачним сніданком. Приготуйте бутерброд на сніданок.
Які продукти нам потрібні:
- половина батона чи білого хліба;
- шматок смачної вареної ковбаси вищого ґатунку (близько 100 грам);
- трохи тертого сиру (70-100 г);
- 1 куряче яйце;
- свіжа зелень, сіль та спеції за смаком;
- 1 солодкий перець.
Як готувати:
Насамперед починаємо з підготовки основи – батона. Нарізні варіанти також можна розглядати. Виберіть шматок, товщина якого буде не менше (не більше) 1 сантиметра.
Збиваємо виделкою в окремій мисці яйце, доводимо до однорідного стану разом із невеликою кількістю солі. Дрібно нарізаємо ковбасу, солодкий перець та ароматну зелень.
Посипаємо тертим сиром і перемішуємо з яєчним соусом.
Викладаємо нашу апетитну начинку на бутерброд.
Смажимо на сковороді по 3-5 хвилин з кожної зі сторін. Починаємо з “смачної” частини. Під час смаження краще використовувати рослинну олію без смаку та запаху.
Не забудьте використовувати кришку.
