Якщо ви шукаєте варіант оригінального соусу, то цей рецепт ідеальний. М’ятний акцент, горіхова текстура та пікантність часнику — це просто вибух смаків для ваших рецепторів.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- волоський горіх — 80 г;
- свіжа м’ята — пучок;
- лимон — 0,5 шт.;
- часник — 5 зубчиків;
- сіль — 0,5 ч.л.;
- цукор — 1 ч.л.;
- олія — 100 мл.
Як приготувати
М’яту треба помити та обібрати листя. Покладіть в блендер. Разом з нею почищені горіхи, часник, сіль, цукор, олію. Перемеліть до однорідної консистенції.
Це соус швидкий. Не треба нічого варити, запікати, смажити для нього. Просто потрібно все разом змішати. Смачного!
