0
Досить готувати картоплю тільки на гарнір. З нею можна приготувати апетитний салат. В ньому поєднано популярні за смаками продукти. Секрет картопляного салату полягає в заправці.
Як приготувати салат
Почнімо з того, що треба відварити картоплю. Знадобиться приблизно 0,5 кг. Також підготуйте наступні продукти:
- зелену цибулю — 2 пучки;
- корнішони — 7 шт.;
- оливки чи маслини;
- сир фета — 150 г.
Відварену картоплю наріжте кубиками, але не надто дрібними. Подрібніть корнішони, оливки, фету. Смак цього салату в тому, що інгредієнти не надто дрібно нарізають.
Тепер для салату підготуйте продукти для заправки:
- натуральний йогурт — 100 г;
- оливкова олія — 1 ст.л.;
- лимонний сік — 1 ст.л.;
- цукор — 0,5 ч.л.;
- сіль, перець.
Змішайте разом всі продукти. Йогурт, олію, лимонний сік, цукор, сіль, перець. Заправка повинна стати однорідною. Тепер полийте нею салат та обережно перемішайте. Смачного!
