Шеф-кухарі розповіли про ідеальний склад рисової запіканки

Рис можна поєднати з великою кількістю продуктів. Крупа має нейтральний смак, тож вона гармонійно поєднується з овочами, спеціями, різними м’ясними виробами. Пропонуємо вам рецепт рисової запіканки, яка вміщує в собі прості та смачні складники. Ідеальна страва для швидкого приготування.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• куряче філе — 300 г;
• рис — 150 г;
• твердий сир — 120 г;
• сметана — 250 мл;
• вода — 130 мл;
• спеції.

Як приготувати

Філе потрібно нарізати шматочками. Змішайте його з куркумою, паприкою, сіллю, перцем. Залиште його таким чином маринуватися на 30 хвилин.

Рис промийте та відваріть до напівготовності. Потім змішайте його з куркою та сметаною. Поставте в духовку на 20 хвилин при 180 градусах. Присипте запіканку тертим сиром та поставте ще на 10 хвилин. Посипте перед подачею зеленню. Смачного