Класичне тирамісу всі знають. Часто готують також полуничне. А ще можна зробити бананове тирамісу. Ніжне, смачне та дуже популярне серед всіх, хто є прихильником італійського десерту.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- банани — 2 шт.;
- печиво савоярді — 200 г;
- вершковий сир — 300 г;
- вершки 30% — 200 г;
- цукор — 150 г;
- кава еспресо — 100 мл;
- какао-порошок.
Як приготувати
Заваріть каву. Вона повинна охолонути, щоб надалі її використовувати.
Додайте цукор до вершків та збийте їх до пишної маси. Тоді вкладіть маскарпоне. Вимішайте все разом. Банани наріжте кружальцями.
Намастіть трохи кремом дно місткості, в якій будете робити тирамісу. Кожне печиво занурюйте в каву та викладайте. Нашаровуйте печиво, крем та банани. Готовий десерт присипте какао-порошком.
Поставте в холодильник на кілька годин. Смачного!
