Головна Life style Кисіль з овочів: несподівано смачно та дуже корисно

Кисіль з овочів: несподівано смачно та дуже корисно

by Max
Кисіль з овочів: несподівано смачно та дуже корисно

Коли мова заходить про кисіль, всі думають виключно за фруктово-ягідні комбінації та солодкий смак. Але цей напій можна приготувати зовсім в іншій інтерпретації — з овочів. Смачно та оригінально, а ще ідеально підходить для всіх, кого цікавить правильне харчування.

Інгредієнти

Потрібно підготувати такі продукти:

  • будь-які овочі — 1 скл.;
  • вода — 2 скл.;
  • картопляний крохмаль — 2 ст.л.;
  • цукор — ¾ скл.

Як приготувати

Овочі треба почистити та нарізати невеликими шматочками. Це може бути гарбуз, кабачок, морква, помідори та ін. Залийте окропом та варіть на повільному вогні. Овочі повинні стати м’якими. Тепер треба процідити відвар. Поверніть його на вогонь.

Далі додайте цукор та помішуйте. Доведіть до кипіння. В холодній воді розчиніть крохмаль. Влийте тонкою цівкою в каструлю. Продовжуйте помішувати. Зніміть каструлю з вогню. Можете додати овочеве пюре. Кисіль треба охолодити.

Читати ще

oh-logo-03-white

Новинарне агентство “Хмельницький Online”. Видання не несе жодної відповідальності за зміст і достовірність фактів, думок, поглядів, аргументів та висновків, які викладені у інформаційних матеріалах з посиланням на інші джерела інформації. Усі запити щодо такої інформації мають надсилатися виключно джерелам відповідної інформації.

Головне

Останні новини

© 2023 – Хмельницький Online.