Багато хто мріє про те, щоб знайти солодощі, які можна було б спокійно вживати в їжу без шкоди для своєї фігури та здоров’я. Магазинні кондитерські вироби корисними не назвеш: у них міститься багато цукру, можуть бути маргарин і пальмова олія. Тому останнім часом все більше набувають популярності виготовлені власноруч солодощі. Вам варто спробувати рецепт корисного печива, яке не стане причиною набору зайвих кілограмів.
Які продукти слід підготувати:
- 5 щедрих столових ложок вівсяних пластівців;
- 1 великий банан;
- пачка кисломолочного сиру з низьким відсотком жирності (200 г);
- для прикраси: цукрова пудра, кокосова стружка, насіння чіа, мелені горіхи, кунжут (вибирайте на власний розсуд).
Як готувати:
Спершу відміряйте необхідну кількість вівсянки та подрібніть її за допомогою блендера. Пересипте отриману суміш у зручну миску.
Тим часом банан розрізаємо на кружечки і подрібнюємо в блендері разом з кисломолочним сиром. Якщо ви турбуєтеся про свою фігуру, то можна вибирати варіант з меншим відсотком жиронсті – 5 чи 9%.
Потім добиваємося однорідної маси та формуємо печиво довільної форми, прикрашаємо вибраними інгредієнтами.
Після цього даємо настоятися тісту у холодильнику не менше 60 хвилин.
Розігріваємо духовку до 200 градусів, змащуємо лист оливковою олією, викладаємо десерт і готуємо 20 хвилин.
