Ніби все зрозуміло щодо приготування, коли говорять про шарлотку. Вважається, що вона найпростіша порівняно з пирогами, тортами та різноманітними пиріжками. Є одна суттєва помилка, яка заважає шарлотці набути гарного об’єму…
Кондитери розповіли про причину пласкої шарлотки: цю помилку роблять 80% господинь
