Головна Life style Рецепт омлету з овочами

Рецепт омлету з овочами

Така страва — підійде для сніданку та легкої ситної вечері. Її дуже легко готувати, інформує KURAZH.

Про це розповідає Хмельницький Онлайн

Інгредієнти:

Суміш для смаження «Овочі по-італійськи» — 200 гр.
Яйця — 5 штук.
Молоко — 160 мл.
Рослинна олія для смаження.
Свіжа зелень.
Сіль, перець до смаку.

Приготування:

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Овочеву суміш без розморожування викладаємо на розігріту сковороду. Обсмажуємо з олією протягом 3-5 хвилин. Яйця збиваємо з молоком і виливаємо зверху на овочі. Солимо та перчимо до смаку.

Накриваємо кришкою та смажимо овочево-яєчну суміш.

Готуйте омлет на вогні, трохи нижчому за середній, щоб він просмажувався рівномірно. У разі сильного нагрівання низ омлету підгорить, а всередині він ще буде не готовий. Час приготування залежатиме від діаметра сковороди. Чим вищий омлет, тим більше часу буде потрібно. У середньому це 10-15 хвилин.

Розрізаємо омлет на порції, посипаємо свіжою зеленню та подаємо до столу.

Також до омлету можна додати твердий сир, шинку або ковбасу.

Читати ще

Новинарне агентство “Хмельницький Online”. Видання не несе жодної відповідальності за зміст і достовірність фактів, думок, поглядів, аргументів та висновків, які викладені у інформаційних матеріалах з посиланням на інші джерела інформації. Усі запити щодо такої інформації мають надсилатися виключно джерелам відповідної інформації.

Головне

Останні новини