Головна Life style Скільки потрібно води, щоб відварити розсипчастий рис, а не кашу

Скільки потрібно води, щоб відварити розсипчастий рис, а не кашу

by Max
Скільки потрібно води, щоб відварити розсипчастий рис, а не кашу

Правильні пропорції інгредієнтів впливають на якість відварювання крупи. Буде це рисовий розсипчастий гарнір чи каша — вирішувати вам. А правильні пропорції в будь-якому випадку потрібно знати.

Подробиці

Рис може бути різних сортів. І кожен має особливості приготування. Наприклад, довгий рис варять приблизно 20 хвилин: на 200 г крупи потрібно 450 мл води, а круглий готують в пропорції 200 г на 400 мл рідини. Найбільше води потребує коричневий рис — 0,5 л.

Найкраще готувати рис в чавунному посуді з товстим дном. В каструлях з тонкими стінками рис швидко підгоряє. Виходить, що знизу він вже горить, а зверху ще не відварився.

Правильна кількість рідини вчасно випарується, а рис набуде потрібної вам консистенції. Смачного!

Читати ще

oh-logo-03-white

Новинарне агентство “Хмельницький Online”. Видання не несе жодної відповідальності за зміст і достовірність фактів, думок, поглядів, аргументів та висновків, які викладені у інформаційних матеріалах з посиланням на інші джерела інформації. Усі запити щодо такої інформації мають надсилатися виключно джерелам відповідної інформації.

Головне

Останні новини

© 2023 – Хмельницький Online.